Die niedersächsiche Jugendmeisterschaft fand am
23. bis 24.April in Göttingen statt.

Das beste Menü bei den Niedersächsischen Meisterschaften hat die Jägermeister- Auszubildende Nina Borschewski gekocht und wurde dafür vom Ministerpräsident Weil ausgezeichnet. Das Braunschweiger Team, bestehend aus Köchin Nina Borschewski, Hotelfachfrau Saskia Brüggemann und Restaurantfachfrau Samantha Köllner hat den 10. Platz (von 20) belegt. Als Fachfrau für Systemgastromie hat Galina Dick teilgenommen.